检索条件: 饭店业 ( 主题词 )
责任者 刘菲
出版信息 企业管理出版社 ,1999
ISBN 7-80147-144-X
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饭店业营销
刘菲.企业管理出版社,1999.
责任者 刘筏筏主编
出版信息 北京理工大学出版社 ,2017
ISBN 7-5682-3929-2
饭店业概论
刘筏筏主编.北京理工大学出版社,2017.
责任者 卢存岳
出版信息 经济日报出版社 ,20070101
ISBN 978-7-80180-619-2
现代饭店业领导科学
卢存岳.经济日报出版社,20070101.
责任者 中国旅游饭店业协会编
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-1366-1
中国饭店制服蓝皮书
中国旅游饭店业协会编.中国纺织出版社,2015.
出版信息 旅游教育出版社 ,2006
ISBN 7-5637-1427-8
中国五星级饭店
中国旅游饭店业协会编.旅游教育出版社,2006.
责任者 Raymond Cote著
出版信息 中国旅游出版社 ,2015.01
ISBN 978-7-5032-5112-2
饭店业管理会计
Raymond Cote著.中国旅游出版社,2015.01.
责任者 张润钢
出版信息 旅游教育出版社 ,20040101
ISBN 7-5637-1209-7
透视中国饭店业
张润钢.旅游教育出版社,20040101.
责任者 David M. Stipanuk著
ISBN 978-7-5032-5073-6
饭店设施的管理和设计
David M. Stipanuk著.中国旅游出版社,2015.01.
责任者 张玉冰,吴雄等著
出版信息 南海出版公司 ,1997
ISBN 7-5442-1143-6
实用饭店业务知识1000问
张玉冰,吴雄等著.南海出版公司,1997.
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