检索条件: 饭店餐饮服务 ( 题名 )
责任者 吴锦平,郑玉红主编
出版信息 西南师范大学出版社 ,2014年04月
ISBN 978-7-5621-6699-3
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饭店餐饮服务
吴锦平,郑玉红主编.西南师范大学出版社,2014年04月.
责任者 刘正华,郭伟强主编;田开津,牟青,闫雪梅副主编
出版信息 旅游教育出版社 ,2016
ISBN 7-5637-3463-4
现代饭店餐饮服务与管理 知识 技能 案例 实训
刘正华,郭伟强主编;田开津,牟青,闫雪梅副主编.旅游教育出版社,2016.
责任者 李勇平
出版信息 中国旅游出版社 ,20130101
ISBN 978-7-5032-4696-8
酒店餐饮运行管理实务
李勇平.中国旅游出版社,20130101.
责任者 程新造,王文慧
出版信息 旅游教育出版社 ,20050101
ISBN 7-5637-0862-6
星级饭店餐饮服务案例选析
程新造,王文慧.旅游教育出版社,20050101.
责任者 金利主编
出版信息 华东理工大学出版社 ,2016.04
ISBN 978-7-5628-4517-1
终极酒店英语话题王:最新实用场景+必知必会词句
金利主编.华东理工大学出版社,2016.04.
责任者 李锦主编
出版信息 中国财富出版社 ,2014.08
ISBN 978-7-5047-5273-4
酒店餐饮服务与管理实务
李锦主编.中国财富出版社,2014.08.
责任者 易钟
出版信息 北京大学出版社 ,20140001
ISBN 978-7-301-24705-1
酒店服务员应该这样做
易钟.北京大学出版社,20140001.
责任者 宋春亭,刘志全主编
出版信息 郑州大学出版社 ,2011年09月
ISBN 978-7-5645-0470-0
旅游饭店餐饮服务与管理
宋春亭,刘志全主编.郑州大学出版社,2011年09月.
责任者 杜建华
出版信息 清华大学出版社 ,20090101
ISBN 978-7-81123-806-8
酒店餐饮服务技能实训
杜建华.清华大学出版社,20090101.
责任者 梁瑜,牟昆
出版信息 清华大学出版社 ,20140101
ISBN 978-7-302-36678-2
饭店管理概论
梁瑜,牟昆.清华大学出版社,20140101.
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