检索条件: 饮食-文化-中国 ( 主题词 )
责任者 徐文苑
出版信息 清华大学出版社 ,20140101
ISBN 978-7-5121-1793-8
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中国饮食文化
徐文苑.清华大学出版社,20140101.
责任者 乔淑英
出版信息 北京理工大学出版社 ,20110101
ISBN 978-7-5640-4238-7
中国饮食文化概论
乔淑英.北京理工大学出版社,20110101.
责任者 秦宏声编著
出版信息 远方出版社 ,2004.1
ISBN 7-80595-852-1
秦宏声编著.远方出版社,2004.1.
责任者 贺正柏主编
出版信息 旅游教育出版社 ,2017
ISBN 7-5637-3495-5
贺正柏主编.旅游教育出版社,2017.
责任者 杜莉,孙俊秀主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-5292-2
西方饮食文化
杜莉,孙俊秀主编.中国轻工业出版社,2006.
责任者 张明远主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,1997
ISBN 7-5019-2125-3
饮食文化漫谈
张明远主编.中国轻工业出版社,1997.
责任者 陈伟明著
出版信息 中国商业出版社 ,1993
ISBN 7-5044-1548-0
唐宋饮食文化初探
陈伟明著.中国商业出版社,1993.
责任者 叶昌建
ISBN 978-7-5640-4683-5
叶昌建.北京理工大学出版社,20110101.
责任者 刘志强
出版信息 外文出版社 ,2013年07月
ISBN 9787119083179 ?/?
舌尖上的饮食文化
刘志强.外文出版社,2013年07月.
责任者 崔琳
出版信息 湖南科技出版社 ,2008/10/1
ISBN 978-7-20408-244-3
饮食文化
崔琳.湖南科技出版社,2008/10/1.
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