检索条件: 马开良 ( 著者 )
责任者 马开良
出版信息 清华大学出版社 ,20150101
ISBN 978-7-302-40915-1
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酒店营销实务
马开良.清华大学出版社,20150101.
出版信息 高等教育出版社 ,2015
ISBN 978-7-04-044584-8
餐饮市场营销实务
马开良.高等教育出版社,2015.
出版信息 旅游教育出版社 ,20040101
ISBN 7-5637-1218-6
现代厨房管理
马开良.旅游教育出版社,20040101.
责任者 马开良主编
出版信息 旅游教育出版社 ,2017
ISBN 978-7-5637-2021-7
餐饮服务与经营管理 第3版
马开良主编.旅游教育出版社,2017.
责任者 马开良编著
出版信息 ,2004
ISBN
马开良编著.,2004.
责任者 马开良,叶伯平,葛焱
出版信息 清华大学出版社 ,20130801
ISBN 978-7-302-32957-2
酒店餐饮管理
马开良,叶伯平,葛焱.清华大学出版社,20130801.
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