检索条件： 高行恩 ( 著者 )

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1 图书烹调工艺基础
责任者高行恩

出版信息化学工业出版社 ,20120001

ISBN 978-7-122-14456-0

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高行恩.烹调工艺基础.化学工业出版社,20120001.
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烹调工艺基础

高行恩.化学工业出版社,20120001.
2 超星电子图书中等职业教育教材风味菜肴实习教程
责任者梁冠强主编；高行恩，刘洪标，丁玉勇，边昊，张延年，郭恩亮，徐国强，李建民编

出版信息中国轻工业出版社 ,2002

ISBN 7-5019-3567-X

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梁冠强主编；高行恩，刘洪标，丁玉勇，边昊，张延年，郭恩亮，徐国强，李建民编.中等职业教育教材风味菜肴实习教程.中国轻工业出版社,2002.
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中等职业教育教材风味菜肴实习教程

梁冠强主编；高行恩，刘洪标，丁玉勇，边昊，张延年，郭恩亮，徐国强，李建民编.中国轻工业出版社,2002.

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